学名 ：Curcuma longa L. 和名：秋ウコン（欝金） 英名：queen lilyまたはTurmeric 分類：春植球根 花期 ：8月〜9月 草丈 ：５０ｃｍ〜７０ｃｍ 原産地：熱帯アジア、熱帯アフリカ 撮影：2005/8/30 品種はブルートップです。草姿はカンナに似ています。 大きな葉の間から花茎を出してエキゾチックな花が咲きます。高温多湿の夏の気候を好み、この時期によく成長します。 翌年八重桜の頃に約10cmの深さに植えます。水はけ、日当たり肥沃な場所を好みます。 ピンクの花びらのように見えるのは胞で、花の本体は黄色く見える部分です。
	撮影：2005/11/28 花が終わって葉が枯れたら根を掘り上げ、トロ箱に入れて冬越しします。根はショウガと同じ形です。1株でこれだけの大きさになりました。 クルクマとはラテン語で”黄色い”という意味でカレーの原料です。染料のほか血行促進、食欲増進など、健康食品として利用されています。

	和名：春ウコン 別名：薑黄（キョウオウ） 英名：Wild Turmeric 品種名：ロータス・キモノピンク 学名：Curcuma aromatica Salisb. 鉢植えにしてみましたが、発芽まで2ヶ月も要しました。 左下の写真は9月4日撮影です。 左の写真は撮影：2006/9/23 やっと花が開き始めました。 草丈は未だ30cm位です。 秋ウコンと根の形は全く異なっています。細い根の先にミルクタンクと呼ばれている太った部分が出来ています。
秋ウコン、春ウコンのほかに紫ウコンという種類があります。 学名：Curcuma zedoaria Roscoe.　別名：ガジュツ　　英名：Zedoaeia 若芽と花序が野菜や香辛料に、根茎は健胃剤に利用されています。